源蔵屋さんには、『貝殻島産棹前昆布』が3種類ありますがなにが違うのでしょうか？ 源蔵屋では、貝殻島産の棹前昆布を3種類ご用意しております。 早煮昆布（商品番号：810007） 昆布巻き用こんぶ（商品番号：510009） もっちり煮こんぶ（商品番号：510022） この3つの商品は、もとは同じ1本の貝殻島産棹前昆布ですが部位によって巾が異なり、呼び方や適した用途も異なります。 それぞれの...
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昆布専門問屋 源蔵屋
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昆布専門屋だからこその品定めと品揃え。
源蔵屋では、50年以上にわたり高山の
食文化を支えるべく、
日々昆布と向き合っております。
